公寓式排油煙工程
發(fā)布時間：2017-05-05
公寓式排油煙工程使用：
廚房排油煙需要高空排放，對于200m及以上（或150m及以上)的公寓樓，排油煙需要轉換核心筒上塔樓頂排放，150m及以上的樓層，廚房煙囪不轉換直接出屋面排放。
高區(qū)標準層核心筒需要新增排油煙豎井，另外有水平轉換干管敷設的避難層，需要校核避難層的凈高。
排油煙轉換豎井和水平干管的尺寸計算：
采用成品廚房排氣道，由于排氣道已經考慮了同時開啟系數(shù)，所以匯總管的面積可以等于所負擔的豎向煙道的面積之和。牽引風機風量按照匯總管尺寸x10m/s,反推風量，為屋頂牽引風機風量。
采用土建煙道，匯總管按照所服務總的戶數(shù)，根據(jù)每戶排油煙罩風量（市面上大部分在1000m3/h左右），同時開啟率來計算排油煙量（此為牽引風機風量)，根據(jù)風管風速（取10m/s)，來求取匯總管的尺寸。
公寓廚房一般采用廚房專用排氣道，按照種方式計算匯總管小于第二種，這樣可以減少前期投資。土建煙道一般用于餐飲商鋪的排油煙，餐飲排油煙量較大，同時開啟率高，土建煙道內要內襯不銹鋼鐵皮風管。
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